這趟的東京行印象中就是不停地在吃沾麵~XD
連續跑了兩天的東京車站,B1的拉麵街就是六厘舍的排隊人龍最長Orz
就連下午三四點的冷門時間都要等超過半小時,經過兩次都只能含淚放棄
六厘舎TOKYO 晴空塔店
東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ 6F 東京晴空塔6F
營業時間:10:30~23:00
眼看東京行就要結束了,沒吃到實在不甘心XD
這天晚上特地從民宿跑去晴空塔,為的就是晴空塔商場六樓的六厘舎TOKYO啊!
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想說晴空塔六樓集合了許多排隊名店,應該會稍稍分散排隊的人潮吧?
結果我錯了!來到這邊一樣要排隊!!
而且排隊的規劃居然還有四列,也太誇張了XD
等到排到位子時,再到門口買餐券就可以了
六厘舍只賣三種沾麵~最基本款的沾麵日幣¥850起
這天一個人來等了快半小時才有位子!!人氣也太旺!!!
據說六厘舍本店就是因為排隊人潮過多
被附近鄰居抗議後才一度閉店的,現在本店每周只開一天……
都等了這麼久,當然直接點最豪華的得製つけめん 沾麵¥1050
桌上擺了幾種調味料,六厘舍的特製辣油、鰹魚粉等
入座後約五分鐘,我點的沾麵上桌啦~
得製つけめん 沾麵¥1050
沾麵就要粗麵才對味啊~還有一顆玉子放在上面
沾麵湯上面放了鰹魚粉、蔥花、魚板及碎魚肉~湯裡則還有幾塊碎叉燒及筍干
六厘舍的沾麵湯相當濃稠,能大量沾附在麵條上
夾起麵條沾了沾麵湯一起入口
濃厚的海味瞬間在口裡爆發開來,柴魚的香氣非常濃郁啊~
紮實的粗捲麵口感Q韌有彈性,嚼勁十足,跟重口味的沾麵湯超搭
口味雖然重,但是卻不會感覺很死鹹想喝水~十分好吃啊
我還要大推一下店裡的特製辣油
加上後香氣十足,好吃又不會太鹹,辣度也不高!敢吃辣的人可以試試看
叉燒先生有點影薄XD 旁邊的半熟玉子超讚!
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排了半小時多,不到20分鐘就吃完了XD
吃到最後一口,還是很喜歡六厘舍沾麵的濃厚魚香啊~
這邊還有賣可以帶回家煮的半熟沾麵喔!
這趟旅行吃了三家沾麵,麵屋武藏 武骨相傳、三矢堂製麵跟六厘舍
三家都各有特色~真的要比的話,我個人是最喜歡六厘舍的沾麵>/////<
麵屋武藏的叉燒也很讓人難忘,不過六厘舍的沾麵湯跟特製辣油都太讚了!
喜歡濃厚海味沾麵的人可以來試看看!
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看起來就好好吃~ 午餐看這個真是對了!
版主回覆:(10/09/2013 10:18:12 PM)
看美食配飯剛剛好XD
我上次有去吃
真的很好吃!!!
但是…………
我真的吃不完QQ份量好多~~
版主回覆:(10/09/2013 10:19:57 PM)
我全部吃光光了(羞)
我最近都在找東京的美食,然後看了你的晴空塔和這篇,
我覺 得我在晴空塔應該會失控!!!
><"
也太多東西好買了吧?而且,這沾麵在東京來說,價格不算貴耶!(筆記ing)
版主回覆:(03/26/2014 11:43:23 AM)
SKYTREE很好買 請荷包做好準備XDDD
L’eveil des Sens Restaurant. 要寫就寫這種。
版主回覆:(03/29/2014 09:12:04 PM)
不太懂您要表達的是?
請問這個可以兩人點一份嗎@@
店家會不會拒絕or不歡迎之類的
版主回覆:(06/08/2014 09:44:28 AM)
我不清楚
不過建議是不要這樣