南美春室是春室The POOL以天空公園為概念，結合餐飲、選物與藝術打造出的複合空間
今年初看到南美春室營運的消息就一直記著，想說一定要找時間造訪
這趟為了看 必拍溫室咖啡南美春室 > 漁光島吹海風看夕陽” href=”https://yukigo.tw/blog/post/48314912-tainan-museum” target=”_blank”>台南市美術館2館地獄展衝台南，當然不能錯過南美館內的絕美咖啡「南美春室The POOL」
挑高的白色玻璃空間美極了！絕對是IG網美們拍到手軟的好去處啊～
文內附上南美春室菜單與南美春室候位方式，台南必訪咖啡清單又能+1啦
南美春室 The POOL
電話：(06) 221-1916
地址：台南市中西區忠義路二段1號 5F (臺南市美術館二館)
營業時間：10：00～18：00 週六至20：30 ＊每週一公休
＊低消為每人一杯飲品，客滿時限時120分
南美春室位在台南市立美術館二館五樓，只是想去南美春室，不參觀美術館的話，不需購買美術館門票
但近期暑假期間，看展的人潮眾多，南美春室有人潮管制
如果想要不買門票就進入咖啡廳，需要領南美春室限量的免購票手環才能進入
拿到手環後，如果咖啡廳現場客滿，仍需登記候位，詳請請查閱南美春室FB
我這次是看完展後直奔五樓～趁著中午前人潮還不多，不用排隊直接進入
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搭乘美術館內的電梯上五樓，走出電梯就是南美春室
客滿時，需掃門口的QR Code登記候位
純白色的五樓空間，挑高的屋頂讓整個空間像是大型溫室般
如果僅想參觀，面對咖啡吧台左手邊的空間開放自由參觀與拍照，右手邊則是咖啡廳的區域
階梯座位區提供免費參觀，一旁還有擺放南美春室的生活選品
以清爽白色為主題的南美春室，幾乎所有的器具都是白色調
天氣好時，陽光灑落，光影交錯的空間感覺舒服極了
挑高空間，一抬頭就是藍天，白色系的天空公園，清爽又充滿開放感，實在舒服
桌間距離都不會太近，空間裡飄揚著輕柔的輕音樂，讓人能悠閒享受這裡獨特的空間感
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大片玻璃窗加上五樓的好視野加持，能眺望台南市景的窗邊席是最熱門的座位
沒有趁剛開門時來，大概就要夠幸運才能坐到吧
南美春室菜單
憑當日門票或進場手環，可以折抵一杯飲品消費$20
低消為每人一杯飲品，客滿時限時120分鐘
由於這裡多使用玻璃餐具，離開前餐具需自己放到回收區～
所以移動時要小心一點，不然打破可得照價賠償，建議有帶小朋友的家長要稍微留意一下
南美春室與不少台南在地商家合作，菜單飲品除了咖啡飲品外，還有與蜷尾家合作的氣泡飲等
甜點則是與木更合作，還有跟台南阿霞飯店、台南晶英酒店合作的鹹食(鹹食僅午餐時段供應)
展覽期間還會推出不同的限定餐點
現場餐具提供販售，如果意外打破也須賠償，使用時須留意唷
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蜜檸桂花氣泡飲 $180；蜂巢鮮奶油戚風 $160
這裡使用的杯盤、攪拌棒等，都是選用能夠循環使用的玻璃材質
透明玻璃透過光線照射，閃閃發光的，夏天看來感覺清涼又通透
蜜檸桂花氣泡飲 $180
與蜷尾家合作的氣泡飲，放了隻可愛的小冰棒，別具巧思
小冰棒也能撈出來直接吃，是酸甜的覆盆子口味
酸甜的水果冰棒，搭上桂花蜜調成的檸檬氣泡水，清爽酸甜，沁涼消暑
只是喝到後面，會比較容易吃到桂花碎～
蜂巢鮮奶油戚風 $160
玻璃盤上的可愛四吋戚風蛋糕，擠上鮮奶油花，中間放上蜂巢脆餅裝飾，十分可愛
戚風蛋糕柔軟蓬鬆，充滿空氣感又有彈性，吃起來帶點濕潤的口感很棒
搭上爽口的鮮奶油，吃得到樸實蛋香，是蠻好吃的戚風蛋糕
蜂蜜脆餅口感香脆，帶來明確的甜蜜感與蜂蜜香，搭在一起挺不錯
在南美春室度過短暫的清新午後，覺得自己像是溫室裡的植物，吸飽了陽光與營養
又能繼續往前前進啦～
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