日和咖啡位在高雄漢神巨蛋旁，去年九月底開始試營運，開幕四個多月，迅速成為IG上熱門的高雄咖啡店
店名來自一句話「有珈琲的日子，便是日麗風和。」給予人對美好日子的無限想像
門面上那復古的「日和珈琲店」字樣，老派的很讓人喜歡，吸引我們來到這邊喝杯咖啡，度過午後的悠閒時光
文內附上日和珈琲菜單，提供給喜歡上咖啡店的朋友們參考
日和珈琲 GoodVibe Coffee
電話：(07) 550-9878
地址：高雄市左營區新上街307巷2號1樓
營業時間：10：00～19：00 ＊每週三公休
＊每人低消一杯飲品，假日限時兩小時
日和珈琲鄰近高雄捷運巨蛋站，位在漢神巨蛋對面的小巷子裡
從巨蛋站四號出口出站，步行四分鐘即可抵達，附近也有收費停車場
走進巷內，立刻從熱鬧商業區變成住宅區的寧靜氛圍
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保留了老公寓的白色馬賽克磚牆、綠色大理石地板，融入新設計後，創造出新舊融合的舒適空間
日和也提供外帶服務，可以直接透過小窗口點餐
乾淨整齊的工作區，散發著日系咖啡的清新感
店內座位不算多，大約只能容納十五人
各有特色的老木椅、典雅的玻璃吊燈，堆疊出清新又帶點老派復古風格的空間
感覺得出來店主人在挑選店內的老物件花了不少心思
像是將不同風格的老椅子放在同一個空間，也因為顏色相似而不顯得突兀
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日和咖啡菜單，日和的低消為每人一杯飲品
飲品種類不少，手沖咖啡、義式咖啡
不喝咖啡也有奶茶、氣泡飲等 ，餐點以丹麥吐司為主，還有少許手工甜點～
雖然來到日和咖啡前才剛吃完午餐，還是默默點成一桌
點手沖咖啡時，店主人會將磨好的咖啡粉拿到桌邊讓客人試聞，感受一下咖啡的香氣
草莓鮮奶油丹麥厚片吐司 $100
草莓季時看到有草莓甜點就是無法抵抗啊～看到就想點一下
以烤熱的厚片丹麥吐司為底，放上少許鮮奶油，搭配新鮮的切半草莓
草莓雖然偏酸了點，但鮮奶油清爽的甜度平衡酸度
跟鬆軟帶著奶油香氣的丹麥吐司搭在一起，簡單好吃～
海苔明太子丹麥厚片吐司 $90
明太子我覺得比草莓更好吃啊！
日和選用的明太子醬美乃滋比例較低，不會都只吃到美乃滋的油膩，能吃到明太子鹹香的顆粒感
鹹香滋味搭上軟Q的丹麥吐司，剛烤出來熱呼呼的有夠香，迅速就被我們吃光
友人的柳橙百香果氣泡飲 $100
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咖啡拿鐵 $110
咖啡拿鐵算蠻大一杯，用厚實的拿鐵杯裝，不會太快就涼掉
拿鐵奶泡挺綿密，口感溫潤舒服，中烘焙的豆子喝起來風味平衡無苦澀感
焦糖布丁 $70
布丁杯復古的可愛
布丁口感Q彈有蛋香，搭著稍苦的焦糖還不錯～中規中矩
這天吃的三款裡最愛海苔明太子，鹹香的好味道真的好吃
在日和咖啡感受到些許清新，小小滋潤了平凡的日常生活
很開心高雄又多了間好氣氛的去處～希望下次造訪高雄時還有更多小店可以拜訪啊
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