【大阪】Onigiri Gorichan おにぎりごりちゃん 難波店，心齋橋必吃人氣飯糰

關西(大阪/神戶/奈良/和歌山/滋賀)Yuki

Onigiri Gorichan おにぎりごりちゃん 難波店，心齋橋必吃人氣飯糰

Onigiri Gorichan おにぎりごりちゃん Gorichan飯糰應該是目前最熱門的大阪飯糰專門店

Onigiri Gorichan本店位在大阪北區梅田的中崎町站附近

難波店則是開在心齋橋站周邊，每天還沒開店就有人排隊

Gorichan飯糰以新潟縣產的越光米(コシヒカリ)為主角，搭配數十種不同餡料，捏出一顆顆鬆軟飯糰

偶然在地圖上看到這間大阪飯糰店評價超多，這趟就找機會來吃了！

吃了兩種招牌，的確很好吃耶～是會想再訪的美食❤️

文內附上おにぎりごりちゃん菜單，給喜歡吃白飯的朋友們參考囉

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索引目錄

Onigiri Gorichan おにぎりごりちゃん 難波店交通、營業時間

Onigiri Gorichan おにぎりごりちゃん 難波店

地址：大阪市中央区南船場3-5-28 富士ビル南船場 1F

營業時間：11：00～20：00

Gorichan飯糰難波店距離大阪地下鐵「心齋橋」站，約兩分鐘路程

走路一分鐘就到心齋橋商店街，很適合逛街時來填飽肚子

Onigiri Gorichan おにぎりごりちゃん外觀與環境

大概中午開店前十分鐘我就來了

雖然是平常日，但店前已經有不少人排隊，有日本人也有觀光客，歐美面孔不少

這裡的接待店員給人精神飽滿很有活力的感覺，對每組客人都充滿接待熱情，值得讚許👍

內用排左邊，外帶排右邊入口旁

店內空間不大，四方形的吧台中央是工作區，三面是客席，另一面連接廚房

大約能同時容納15人左右

飯糰店的客人大多都吃蠻快的，大約半小時內就能換一輪，翻桌率很高

廚房有兩名工作人員負責捏飯糰

先將新潟產越光米煮成的白飯放入三角模型，依序放上配料

這裡給料很大方，我看工作人員都直接舀一大匙堆在飯上

再次蓋上白飯後拿掉模型，迅速捏成型後包上海苔

再放上不同口味的配料做標示就完成了🤤

Onigiri Gorichan おにぎりごりちゃん菜單

負責帶位的店員會在客人進店前就先點好飯糰

客人進店時，全部店員會喊1、2，統一跟客人打招呼，很有活力！

這裡的菜單有日文、英文、韓文對照，很國際化～

雖然沒中文，不過看漢字加英文搭配圖示大概能看懂

菜單上有店內的人氣前十名推薦

如果十種內沒有特別喜歡的組合話，還可以自由選配料組合

全素無配料的只有白飯的飯糰日幣280，選擇不同的配料在價格上也會有些差異

最高級的炙燒大腹鮪魚、雙重鰻魚跟和牛月見壽喜燒要日幣1500！好高級～

日文英文的對照菜單

Onigiri Gorichan おにぎりごりちゃん餐點

第一次來直接看人氣前十就對了😉

我點了第一名鮭魚＋鮭魚卵跟第二名醬油漬蛋黃＋日式炒絞肉

這裡的飯糰蠻有份量的，大部分人都是點兩個，小朋友跟小鳥胃的女孩應該一個就能吃飽

卵黃漬醬油+肉そぼろ 醬油漬蛋黃＋日式炒絞肉 日幣640

絞肉末是日式的甜鹹口味，本身就跟白飯超搭～再加上醃漬後的蛋黃有多邪惡就不用我多說了吧

蛋黃看似熟透，但咬下時還有流心感

濃稠入味的流心蛋黃、甜鹹的絞肉跟溫熱的白飯組合在一起，有夠好吃！

這裡的飯糰不會捏得很緊實，只是稍微捏一下讓飯糰成形

吃起來還保留剛煮好的白飯蓬鬆感跟彈性，口感不濕黏也不會太乾，煮的恰到好處，白飯真的很厲害👍

すじこ+さけ 鮭魚卵＋鮭魚 日幣790

為了保留蓬鬆感所以沒有捏很緊，吃完第一個，第二個就自動趴下了😂

從躺下圖應該可以看得出來裡面料超多吧？

實際上料真的超多！

鹹香的鮭魚卵在嘴裡爆漿時的鮮味太讚了，碎鮭魚也不會太乾，跟亮晶晶的白飯超搭❤️

每口都能吃到鮭魚+鮭魚卵的犯規組合，難怪是這裡的人氣冠軍，海鮮口味跟肉口味都必須吃！

Onigiri Gorichan おにぎりごりちゃん不同吃法

對了，這裡還有提供另一種飯糰吃法唷～

大概吃到剩1/3時，可以搭配店內提供的高湯，做成湯泡飯

湯泡飯是自助式，配料跟高湯都放在一起，讓客人自行取用

多了Round 2的湯泡飯變化我覺得更好吃了，冬天裡的一碗熱湯就是救贖啊😂

用高湯做成泡飯後，整體味道變得淡雅些，好吃的白飯依舊很有存在感

日式高湯相當好喝，將一切完美結合在一起，吃了湯泡飯後身心舒暢，胃也暖了，滿足滿足

Onigiri Gorichan おにぎりごりちゃん評價

吃了Gorichan飯糰後就能理解為什麼只是飯糰，但評價這麼高了！因為真的很好吃啊😂

白飯跟配料都能感覺出用心，加上店員的熱情接待，讓人很難不喜歡上這間店啊！

是會想再來跟帶朋友來吃的小店，下次來大阪要再來吃看看不同口味❤️

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