【首爾】NUDAKE Seongsu，聖水洞藝術咖啡店，Gentle Monster旗下黑白甜點

首爾Yuki

NUDAKE Seongsu，首爾聖水洞藝術咖啡店

NUDAKE咖啡是韓國時尚墨鏡品牌Gentle Monster旗下的子品牌咖啡店

NUDAKE以新潮藝術風格吸引不少名人造訪，在首爾目前有三間分店，聖水本店、狎鷗亭島山、新沙洞店

這趟首爾自由行我跟好友去了NUDAKE聖水本店

聖水本店以黑白色為主題，甜點造型的確時髦又有藝術感，文內附上NUDAKE菜單讓大家參考

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索引目錄

NUDAKE聖水本店地址、營業時間

NUDAKE Seongsu

地址：首爾特别市城東區聖水2路7街26 Seongsui-ro 7-gil, Seongdong-gu, Seoul

韓文地址：서울 성동구 성수이로7길 26 1층

營業時間：11：00～21：00

NUDAKE聖水本店外觀與環境

聖水洞聚集很多時尚潮牌跟獨立品牌，還有很多特色咖啡店、餐廳，是目前首爾最時髦的逛街區

NUDAKE聖水本店距離地鐵二號線「聖水Seongsu」站約步行五分鐘

NUDAK從外觀就很吸引人，白色水泥平房加上醒目紅色方塊

如果不是一開始就知道是咖啡店，經過時可能會覺得裡面是藝廊吧😄

走進店內先看到超大的黑色圓桌，上面展示了NUDAKE的各種甜點

NUDAKE的甜點造型相當有特色，每款都是特別造型

讓人一走進來就像是看小型展覽一樣，先圍繞著這桌看上許久

NUDAKE菜單

NUDAKE聖水本店最吸引人的是黑色可頌，還有各種造型迥異的甜點

甜點菜單可以參考這裡：https://www.catchtable.net/shop/nudake_seongsu/menus

放幾張當時我們有興趣的品項

很多人都會點的招牌PEAK有大小兩種版本

適合兩到三人分食的小版 韓幣28000，大約台幣$660，NUDAKE的甜點的確不便宜…

黑色可頌 韓幣7000

全白的造型切片蛋糕PIECE不能外帶，僅限店內享用

黑與白組成的聖諾多黑很美，但價格同樣精美…..😂

這裡的甜點只看外觀很難想像是什麼口味

所以下方有韓文說明，櫃檯放的電子平板菜單有英文版，我們用手機的翻譯軟體翻譯亂猜😂

乍看之下是黑白漸層雙色的FOG

這款很像巨大的奶油擠花，有點可愛❤️

NUDAKE內用空間

店內最深處是點餐櫃檯，往右邊走還有更多內用空間

難得來一次就點了三種甜點，加上兩杯飲料

總金額大約台幣$1130，跟台北咖啡店的消費差不多

除了進門的大圓桌外還有一區內用區，也是黑白色系

這裡的桌椅每張都不同，有幾張椅子以造型取向打造，坐起來可能不會太舒服

除了黑色系的內用空間外，NUDAKE還有一片露天的白色院子

跟店內的黑色風格完全不同，店內的小院子刷上整片白，風格清爽

NUDAKE餐點

我們點了三款甜點加上各自的飲料，內用甜點裝在黑色盤子上，整體風格簡約洗鍊

拿到外面拍完馬上回到室內吹冷氣😄

PIECE 韓幣12000 約台幣$284

點的時候完全看不出來這款到底是什麼口味的蛋糕

吃的時候才看出來是用白色鮮奶油包裹住裡面的層層夾層，不禁想了一下要怎麼把蛋糕做成這個造型

外層的奶油很濃稠，有淡淡奶香，但吃太多會覺得稍帶厚重感

裡面是開心果蛋糕，吃得到濃郁開心果香，還夾入了帶來沙沙口感的開心果仁糖碎片，口感很豐富

濃郁的開心果香氣跟大量奶油相比毫不遜色，不過整體甜度比較高一些唷

FOG Cake (Small) 韓幣15000 約台幣$355

在店內看覺得是黑白色的蛋糕，實際上是深墨綠色漸層

外層簡單以奶油抹面加上噴霧效果，切開來是海綿夾心蛋糕

一開始一直吃不出來是什麼？只覺得蛋糕體很鬆軟，奶油餘韻帶有一點鹹味

本來猜說是不是鹽昆布之類的，後來才恍然大悟原來是黑橄欖！

起司奶油中混入了切碎的黑橄欖，吃起來甜中帶隱隱鹹味

這款蛋糕評價應該很兩極，我們隔壁桌剩了一半沒吃就離開了，我覺得味道很奇妙～但我們有吃完😂

NU BRULEE 韓幣8000 約台幣$188

這款應該是我們當天吃到最正常的甜點了😂

法式烤布蕾搭配黑色酥皮，做成半月造型

烤布蕾上烤出脆脆的焦糖層，吃起來口感軟滑香甜

底下黑色酥皮口感像是千層派的派皮，口感非常酥脆，奶油香氣豐富，搭起來很好吃👍

Long Black 韓幣5500；FRUITEA ADE 韓幣7500

我點黑咖啡覺得有點偏苦澀，但夏天來首爾真的很需要冰飲料😂

NUDAKE評價

第一次來聖水洞的NUDAKE，覺得藝廊風格強烈很有特色

雖然甜點造型很特殊，但不見得每款都好吃就是了😂

NUDAKE不同分店主打商品似乎也不一樣，有機會來去主打巨大可頌的新沙洞店看看好了

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店家/景點資訊

  • 店家名稱：NUDAKE 聖水本店
  • 所在地址：韓國26 Seongsui-ro 7-gil, Seongdong-gu, Seoul
  • 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
  • 店家電話：
  • 評價：★★★★


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