標籤: 法式點心

費南雪做法/費南雪食譜 費南雪跟瑪德蓮都是經典的法式常溫點心 費南雪的法文名Financier，有金融家之意，傳統大多烤成長條像是小金磚的造型 上次做了瑪德蓮後，就想來挑戰一下也被稱為金磚蛋糕的費南雪Financier 不過家裡沒有長條模具…

法式鹹派做法/鹹派食譜 做法式鹹派不難，每次去咖啡店不想吃甜的時候，鹹派就是個好選擇 法式鹹派源自法國洛林地區，所以也被稱為洛林鹹派或洛林鄉村鹹派 自己動手做才知道做鹹派皮不難，比做蛋糕簡單多了！ 鹹派的餡料就看冰箱有什麼，全都翻出來組在一…