Banh Mi Hoi An：河內人氣越南法國麵包
Banh Mi Hoi An是這趟我們在河內最後一晚吃的越南法國麵包
越南法國麵包真的很好吃，一天吃兩次也不膩～
這天中午我們吃了人氣超高的Banh Mi 25，晚上就來試試這間評價也很不錯的Banh Mi Hoi An
Banh Mi Hoi An以會安Hoi An命名，讓人聯想到會安的越南法國麵包名店Banh Mi Phuong
但這兩間店沒有關係就是了XD
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Banh Mi Hoi An位置、地點
Banh Mi Hoi An
98 Hàng Bạc, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
營業時間：6：30～22：00
Banh Mi Hoi An環境
傍晚我們在Giang Cafe喝了特色蛋咖啡，回入住的Bonsella Prestige Hotel前，來帶個把咪當晚餐
Banh Mi Hoi An位在酒吧街附近，招牌將會安的老房子結合法式麵包，店面以竹子裝飾，蠻可愛
店內店外都擺了不少板凳，方便逛夜市的人可以坐下內用
餐車很乾淨，店員製作越式法國麵包時也會戴著手套，非常衛生
Banh Mi Hoi An菜單
來看一下菜單，Banh Mi Hoi An的越南法國麵包一共有四種不同的口味
特製、烤雞、烤豬還有夾蛋的簡單口味
Banh Mi Hoi An餐點
這裡的包裝袋有設計過，不同口味有對應的紙袋，同時買好幾種口味就不會認錯啦
我們買了兩個Hoi An Special，還有一個夾蛋的PATE-EGG
越式法國麵包最棒的就是麵包本身很好吃，我們買回來放了一段時間才吃
麵包外層還是有酥，裡面也不會乾硬難咬很好咀嚼
Hoi An Special內包入了切很薄的豬里肌，滷過的肉口感很嫩，即使是瘦肉也很好吃
還有青木瓜、紅蘿蔔絲、洋蔥等爽脆蔬菜，以及香菜的特殊香氣(我愛香菜❤️)
麵包內還抹了少許肝醬增加風味，但肝醬本身風味不會太過強烈濃厚，畫龍點睛
最後用自家的特調醬汁統一所有食材，搭起來就是耐吃組合～
蛋口味的越式法國麵包
裡面夾了BBQ醬汁調味的煎蛋，還有青木瓜絲、紅蘿蔔絲，吃起來鹹甜鹹甜，簡單好吃
來越南就是要大吃越南法國麵包跟越南河粉啦～在越南吃到的越南法國麵包，幾乎都不會讓人失望
除了少數肝醬抹太重的我不太能接受外，九成以上都很好吃
這天在河內插旗的Banh Mi 25跟Banh Mi Hoi An，我覺得都值得一試唷
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店家/景點資訊
- 店家名稱：Banh Mi Hoi An Hà Nội
- 所在地址：越南98 P. Hàng Bạc, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 06:30-22:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
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