[台北師大] 好氏研究室＊設計研究室裡喝咖啡

喜歡在巷弄間尋找不同的咖啡館，度過不同的午後時光 

台北的街道裡，藏著大大小小擁有不同風格的咖啡館

有女孩喜歡的雜貨風格、男生喜歡的工業風、名媛愛好的華麗古典等

來到好氏研究室，又讓我發現了一種完全不同的新風格

復古裡揉和了實驗性的研究室風格，相當獨特

好氏研究室

電話：(02) 2362-0723

地址：台北市大安區溫州街48巷22號1樓

營業時間：11：00～21：00 (週一公休)

檢視較大的地圖 

走在台大、師大附近的辛亥路上，一轉進溫州街，就可以在街口發現好氏 

 

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推開深色的木門，走進好氏

以白色牆面統一的空間裡，點綴了不少深綠植物

白瓷磚砌成的桌面，加上各種燒杯、試管、骨骼標本、牆面上的生物畫像等裝飾

讓這裡的感覺就像個老派的生物實驗室，非常特別

好氏研究室不只提供咖啡飲品

長長的白瓷磚桌面上有許多特別的設計小物以及生活工具等 

擺設和空間設計獨具一格

 

  

  

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桌上的小花瓶跟面紙架使用了燒瓶跟燒杯，傳遞出濃厚的實驗室風味

  

除了咖啡跟茶飲外，也有提供蛋糕點心及早午餐等 

因為是用完午餐後才來的，所以就只點了飲品

研究室冰咖啡 $190，飲品用燒杯呈裝上桌，果然是研究室風格:D

一旁放的是自家製的果味糖漿

 

手沖的冰咖啡中加入了鮮榨的萊姆

喝起來有萊姆的清爽酸味，及淡淡的咖啡香

怕喝起來太酸的話，再加入一點果味糖漿調和

糖漿本身也帶點水果的酸香，不會過度甜膩

很少看到將咖啡跟水果做結合，這杯研究室冰咖啡滋味相當特別

也很適合在炎熱的夏天飲用，一口喝下就讓人感覺清爽啊～ 

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