上次來嘉義時，路過純情専売所的時間不對，沒能吃到純情雞蛋糕
因為純情的命名實在詼諧有趣，當時還跟朋友們在很“純”的店門前拍了不少照片
這趟來嘉義看好時間，就先來這裡買個可愛的包餡雞蛋糕當下午茶～
純情雞蛋糕距離嘉義噴水圓環很近，也在文化路夜市周邊，下午經過這帶就能來上一顆熱呼呼的雞蛋糕
純情専売所
電話：(05) 222-8806；0958-609-173
地址：嘉義市東區公明路404號
營業時間：13：00～18：00 賣完提早打烊
白色颯爽的店面，門前擺著小小的雞蛋糕攤車～完全是時下很受歡迎的清新風
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下午過來時店前沒人，本來以為沒人排隊可以買了就帶著走
一問之下，最快要一小時後才拿得到，平日都這麼熱門了，假日不就等到爆？
才知道熟門熟路的老饕們都很聰明先打電話預訂啊～～～
因為還有其他行程，一小時後也趕不回來，我們就先訂了想吃的口味，傍晚再過來拿
建議來之前先打電話訂，約定時間再來取唷～
純情雞蛋糕堅持不加水，用牛奶與麵粉，不用預拌粉製作蛋糕麵糊
雞蛋糕都是點單後才製作，沒有烤好的能買～所以先預訂再來拿會比較方便
純情専売所菜單
加入整顆雞蛋的雞蛋燒為$35，蛋黃可以選擇半熟或全熟
純情雞蛋糕部分則有最單純的原味跟加入各種餡料的不同組合
另外還有機會遇到當天限定口味，這天我們造訪時就有與附近高興紅豆湯合作的紅豆口味
傍晚依照原定時間回來時，只要報電話跟名字核對，不用等就能拿啦～
帶著熱騰騰的雞蛋糕們走回飯店～
這次點了四種口味，雞蛋糕上的烙印超俏皮的，很會
橢圓外型跟韓國雞蛋糕一樣
雞蛋燒口味拿起來比較有重量感，當然也比較貴啦
肉酥雞蛋燒 $35
整顆紅仁雞蛋搭配真味珍肉酥，吃起來口感實在，又有肉酥鹹香帶酥的風味
重點是這裡用的雞蛋真的好吃耶！蛋黃介於半熟與全熟間，吃起來滋味濃郁又濕潤不乾
蛋黃香氣很足，蛋白彈嫩的口感也很好，搭上肉酥與少許蛋糕麵糊，美賣
起司雞蛋燒 $35
起司雞蛋燒我們覺得比肉酥口味更好吃，來這裡必須點！
吃得到半融起司塊濃郁的奶香跟鹹香～口感很好
起司的鹹度加上爆漿半熟蛋的組合更完美，吃了這顆超滿足的
純情古早味 $15
吃了兩款雞蛋燒很喜歡，但因為雞蛋太香，有點感覺不出來雞蛋糕的本身味道
所以還選了最簡單不加料的純情雞蛋糕
純情雞蛋糕口感紮實具蛋奶香氣，滋味樸實，但或許烤得有點久，中心結塊的部分有點偏乾
純情卡士達 $20
雞蛋糕與卡士達醬的組合，卡士達甜度不會太高
奶香風味自然，濕潤香甜跟蛋糕搭在一起恰到好處～
雖然純情雞蛋糕的價格稍高，但用料實在吃得到
下午經過噴水圓環時，來份好吃的雞蛋糕，就讓人很滿足～稍作休息，晚上再去文化路夜市大吃一頓吧
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