[永和] 四號公園/永安市場 Mr.雪腐*特別的豆腐雪花冰

[永和] 四號公園/永安市場 Mr.雪腐*特別的豆腐雪花冰 @Yuki's Lazy Channel

這天去永和找好友晚餐,晚餐吃什麼不重要,重點是甜點!

永和觀光客本人指定要吃四號公園附近,最近很熱門的雪花冰品店-Mr.雪腐

好友只好乖乖作陪帶我去 哈

這天天氣很差,才剛下完傾盆大雨

來到Mr.雪腐,還是大排長龍

看來這間店這陣子真的紅到翻過去:D

隨手拍照片超模糊,照片放小一點(汗)

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Mr.雪腐除了賣冰品外,還賣熱呼呼的豆腐煲

讓我想起林口的家芬豆花,最熱賣的不是豆花冰品,反而是牛奶鍋:D 

微妙的衝突感十分有趣

不過天氣很熱,大家當然都是為了吃冰而來~

Mr.雪腐似乎熱食也賣的不錯,這天來已經賣光了!

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大概是因為客人太多了,店家已經有詳細的排隊方式 

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冰品有三種系列

用水果做成冰磚的雪果系列,有香蕉巧克力、木瓜牛奶、西瓜等等

純雪系列有花生、抹茶牛奶跟巧克力

還有招牌系列三種,炭焙雪腐、台18珍奶、宇治金時 

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熱食豆腐煲系列 

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店內擺放了幾張來自Domo的豆腐椅,十分可愛 

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角落的豆腐人:D

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這天人潮眾多,我們點餐後大概等了40分鐘,雪花冰才終於出現在我們眼前

炭焙雪腐 $70 

[永和] 四號公園/永安市場 Mr.雪腐*特別的豆腐雪花冰 @Yuki's Lazy Channel

細膩的白色雪花冰堆成了小小的雪山,擺上的不是芒果:D

是店家自己煮的鳳梨,碗邊還有一小杯煉乳,增添風味 

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[永和] 四號公園/永安市場 Mr.雪腐*特別的豆腐雪花冰 @Yuki's Lazy Channel

雪花冰非常細緻,入口即化,融的也很快,上桌後要趁快品嘗

炭焙雪腐這款口味好特別

冰磚是用豆漿製作的,天然的黃豆香氣在口腔中化開,滋味香濃

尾韻帶著微微的豆漿焦香,十分古早味

挖到底下,又是個小驚喜,沒想到下面藏了豆花!

[永和] 四號公園/永安市場 Mr.雪腐*特別的豆腐雪花冰 @Yuki's Lazy Channel

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豆花口感非常滑嫩,豆漿加上豆花,雙重黃豆的衝擊,這款深得我們喜愛:D

盤邊配襯的鳳梨也不賴,不會太甜膩,跟豆漿口味的雪花冰搭起來很合

 
宇治金時 $70

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高高的抹茶雪山,等不及要推倒它了! 

[永和] 四號公園/永安市場 Mr.雪腐*特別的豆腐雪花冰 @Yuki's Lazy Channel 

[永和] 四號公園/永安市場 Mr.雪腐*特別的豆腐雪花冰 @Yuki's Lazy Channel   

入口即化的抹茶雪花,帶著抹茶香氣,沒有茶的苦澀

淋上飽滿的紅豆後再加上煉乳

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[永和] 四號公園/永安市場 Mr.雪腐*特別的豆腐雪花冰 @Yuki's Lazy Channel  

紅豆軟硬適中,仍保留了顆粒口感

無甜味的抹茶雪花,加上微甜的紅豆,甜度恰到好處

到最後一口仍有抹茶的清爽,不會過度甜膩,清爽~

 
這天品嘗了兩款雪花冰都讓我們十分喜歡

喜歡黃豆製品的人,大推炭焙雪腐

焦香的滋味好讓人懷念~:D 

雪腐還有很多款我想嘗試的口味,下回去永和一定還要再去來上一碗! 


Mr.雪腐

電話:0909-008602

地址:新北市永和區得和路2號

營業時間:12:00~21:00(週一公休)

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Yuki@FB,歡迎來玩
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