這天去永和找好友晚餐,晚餐吃什麼不重要,重點是甜點!
永和觀光客本人指定要吃四號公園附近,最近很熱門的雪花冰品店-Mr.雪腐
好友只好乖乖作陪帶我去 哈
這天天氣很差,才剛下完傾盆大雨
來到Mr.雪腐,還是大排長龍
看來這間店這陣子真的紅到翻過去:D
隨手拍照片超模糊,照片放小一點(汗)
//
//
//
//
Mr.雪腐除了賣冰品外,還賣熱呼呼的豆腐煲
讓我想起林口的家芬豆花,最熱賣的不是豆花冰品,反而是牛奶鍋:D
微妙的衝突感十分有趣
不過天氣很熱,大家當然都是為了吃冰而來~
Mr.雪腐似乎熱食也賣的不錯,這天來已經賣光了!
大概是因為客人太多了,店家已經有詳細的排隊方式
冰品有三種系列
用水果做成冰磚的雪果系列,有香蕉巧克力、木瓜牛奶、西瓜等等
純雪系列有花生、抹茶牛奶跟巧克力
還有招牌系列三種,炭焙雪腐、台18珍奶、宇治金時
熱食豆腐煲系列
店內擺放了幾張來自Domo的豆腐椅,十分可愛
角落的豆腐人:D
//
//
//
//
這天人潮眾多,我們點餐後大概等了40分鐘,雪花冰才終於出現在我們眼前
炭焙雪腐 $70
細膩的白色雪花冰堆成了小小的雪山,擺上的不是芒果:D
是店家自己煮的鳳梨,碗邊還有一小杯煉乳,增添風味
雪花冰非常細緻,入口即化,融的也很快,上桌後要趁快品嘗
炭焙雪腐這款口味好特別
冰磚是用豆漿製作的,天然的黃豆香氣在口腔中化開,滋味香濃
尾韻帶著微微的豆漿焦香,十分古早味
挖到底下,又是個小驚喜,沒想到下面藏了豆花!
//
//
//
//
豆花口感非常滑嫩,豆漿加上豆花,雙重黃豆的衝擊,這款深得我們喜愛:D
盤邊配襯的鳳梨也不賴,不會太甜膩,跟豆漿口味的雪花冰搭起來很合
宇治金時 $70
高高的抹茶雪山,等不及要推倒它了!
入口即化的抹茶雪花,帶著抹茶香氣,沒有茶的苦澀
淋上飽滿的紅豆後再加上煉乳
紅豆軟硬適中,仍保留了顆粒口感
無甜味的抹茶雪花,加上微甜的紅豆,甜度恰到好處
到最後一口仍有抹茶的清爽,不會過度甜膩,清爽~
這天品嘗了兩款雪花冰都讓我們十分喜歡
喜歡黃豆製品的人,大推炭焙雪腐
焦香的滋味好讓人懷念~:D
雪腐還有很多款我想嘗試的口味,下回去永和一定還要再去來上一碗!
Mr.雪腐
電話:0909-008602
地址:新北市永和區得和路2號
營業時間:12:00~21:00(週一公休)
按讚加入粉絲團