趁著mt Store in 奈良的舉辦期間,在奈良町到處逛逛
奈良町一帶有許多町家改建的特色小店及咖啡店,很喜歡這邊悠哉的氛圍
カナカナ kanakana是奈良町這帶頗具名氣的咖啡雜貨店
很多日本雜誌跟電視節目都介紹過,同時也是這次mt Store的合作商店之一
這天中午就來吃他們有名的午餐套餐,本來以為中午人潮不多
不過kanakana人氣真的頗高,中午還是得候位
カナカナ kanakana
奈良市公納堂町13
營業時間:11:00~20:00 (週一公休,如周一為國定假日則周二休)
官網:http://www.trafika.jp/kanakana
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町家改建的カナカナ,外觀保留了樸實的町家風格
招牌的カナカナごはん和式定食會依照季節及食材更換不同的菜色
每次來吃到的都會不一樣
店內一隅有店主精選的書籍及雜貨,喜歡也可以買回家
簡單的和式空間內,座位有一般桌椅及和室榻榻米
點了這天的カナカナごはん 日幣 ¥1300
除了餐點外,還有附上飲料(咖啡、紅茶或花草茶)
這樣的和式套餐組合,讓我想到了同樣在奈良的另一間咖啡店くるみの木
也是這樣一盤結合各種小碟料理的套餐
基本款的海帶味噌湯跟白飯,韓國海苔跟飯超搭:D
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這天吃到的主菜是海鰻天婦羅
兩大塊天婦羅上放了許多現磨的蘿蔔泥,搭配和風醬汁
雖然因為浸在醬汁中麵衣有點泡軟了,不過炸的恰到好處
海鰻肉質柔軟,原以為深色醬汁會很鹹,吃起來倒是剛剛好
白蘿蔔泥也很解油炸物的油膩,吃完兩大塊不會感覺太油
盤上其他小碟料理也都非常用心
素麵線搭配煮茄子,很清淡的一品
魩仔魚拌毛豆的小菜,只用薄鹽調味相當好吃
芝麻豆腐也很清爽,芝麻加上濃厚的黃豆豆香,口感綿密、滋味濃厚
第一次吃到日本的蒟蒻,煮的很入味,QQ的蒟蒻吸飽了湯汁的味道相當下飯
最後還有一小塊吃的到鬆軟紅豆顆粒的羊羹,幫午餐畫上完美句號!
這裡的料理都沒有過度調味,以食材的原味取勝
在夏末尾聲吃到這個套餐清爽又舒服啊
不難理解日本女孩們即使在太陽下排隊等候,也要在カナカナ飽餐一頓的心情:D
飯後再來杯咖啡提提神,繼續下午的旅程吧~
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看起來好美味!
版主回覆:(10/14/2014 08:59:58 PM)
這家的餐點的確不錯
有機會去奈良可以試試
感謝美好分享!
版主回覆:(03/19/2015 03:55:23 PM)
謝謝你的留言:)