冬至快到囉!想吃點暖呼呼的甜品,大家第一個想到的就是湯圓吧!
說到台北湯圓甜品,不得不推薦這間位在通化夜市的御品元冰火湯圓
得到米其林必比登推薦的御品元冰火湯圓,平時就很熱門,冬至時更是大排隊
我們這天特別來到通化夜市插旗這間超人氣湯圓
御品元冰火湯圓
電話:0955-861-816
地址:台北市大安區通化街39巷50弄31號
營業時間:星期一至五 18:00~00:00;星期六日 17:30~00:00
御品元位在臨江夜市中間的十字路口的巷子內,十字路口有間金興發很好認
從金興發的那個巷口走進來,右手邊就可以看的到這間御品元冰火湯圓
御品元的招牌是紫色,店前不時就大排長龍,人氣很旺
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基本上御品元非常好找,因為只要看到很多人都在排隊,就知道是了XD
像我們在這裡排隊等內用,就排了二十分鐘!
店家標榜傳統手作,攤位上看得到圓滾滾準備下鍋的湯圓們
店員熟練的煮湯圓裝碗,由於客人太多,所以他們手邊的動作從沒停過
桂花芝麻湯圓或花生湯圓只要70元,同樣口味的湯圓,一份裡面有五顆
如果點綜合湯圓的話,價格會多10元,並多給一顆湯圓
若之後還想續攤其他小吃可以兩人點一碗,一人三顆嘗個味道就很夠了
像我這次直接點一碗,後面小吃就吃不太下啦XD
御品元冰火湯圓價目表
我們一共點了桂花綜合湯圓冰與酒釀芝麻湯圓冰共兩晚
來這裡就是要吃冷熱搭配的多層次口感啊!
牆上有品嘗湯圓的小提醒,湯圓記得要趁熱吃
還有不要把檸檬滴到湯圓上面,這樣湯圓就味道就不對啦~
由於人很多,兩人或一人來用餐,一定會跟別人併桌
若很介意併桌的朋友,建議揪到3人以上再前往
桂花綜合湯圓 冰 $80
桂花綜合湯圓裡面的桂花蜜香氣還蠻明顯的,吃起來微甜,香氣舒服
要趁熱吃才能吃到QQ又帶著軟嫩軟嫩口感的湯圓喔!
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白白胖胖的湯圓好可愛,吃起來口感不錯,不會很爛,軟嫩中帶Q
裡面的芝麻餡料蠻香的,不會太甜,也不會有沙沙卡喉嚨的感覺
花生的話,我覺得口味上比較偏甜,所以我跟朋友都是比較喜歡芝麻的口味
但花生口味吃得到花生碎粒,還蠻實在的!
酒釀芝麻湯圓 冰 $80
酒釀口味吃起來酒氣還挺重的,酸酸甜甜
像現在冬天晚上頗冷,還蠻適合吃點酒釀,讓身子可以暖和一點
芝麻跟酒釀好搭啊!
吃完湯圓之後,可以到店家煮東西的餐台上,有一區可以自由添加桂花蜜跟檸檬汁
可以先去加些碎冰,然後淋上桂花蜜或是檸檬,就會變得很好吃且爽口的剉冰
正好平衡一下剛剛湯圓還在嘴中的濃甜味
我又挖了一碗桂花冰,好吃
後來我查了一下,其實御品元冰火湯圓分店不少
通化夜市有、饒河街也有,其他縣市似乎也有,所以應該很多地方都吃得到
不過朋友特別跟我推薦通化夜市的分店,據說是最好吃的一間
有經過通化夜市時,一定要來嘗嘗看必吃的冰火湯圓喔!
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