[鹿兒島美食] 遊食豚彩123(いちにいさん)：必吃鹿兒島黑豬炸豬排，划算午間定食 @Yuki's Lazy Channel

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來到鹿兒島，當然要品嚐一下鹿兒島黑豬肉

在地人推薦我們鹿兒島中央站旁AMU PLAZA裡的黑豬肉專門店－遊食豚彩123，二話不說馬上來吃！

遊食豚彩123除了在鹿兒島有四間分店外，博多、大分也找得到，甚至在東京、札幌都有分店

午餐時間有限定的菜色，比晚餐更加划算，想省點荷包又想嘗試鹿兒島黑豬，不妨就來吃午餐吧

遊食豚彩123(いちにいさん)

鹿児島市中央町1番1 アミュプラザ鹿児島5F

營業時間：11：00〜23：00 / 午餐供應時間 11：00〜16：00（六日與國定假日11：00〜15：00）

檢視較大的地圖　

AMU PLAZA與鹿兒島中央車站共構，從車站內就能走到賣場，非常方便

中午前來，餐廳外已經排了不少人了～挺有人氣呢

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遊食豚彩123的午餐非常划算

日幣一千左右就能吃到鹿兒島黑豬肉製作的炸豬排定食、豬排丼、生薑豬肉定食等

所以每到中午都會吸引不少饕客前來，晚上則以販售黑豬肉涮涮鍋為主，適合兩人以上享用

詳細的午餐菜單請參考：http://ichiniisan.jp/lunchmenu/kagoshimalunch/amulunch.html

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店內走和風路線，有櫃檯座位、適合三到四人的桌椅，還有日式包廂

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桌上擺的是鹿兒島的特產－黑豬味噌，可以搭配白飯一起吃，鹹甜風味很下飯

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有個旅伴不太吃肉，就選了黑豬肉味噌湯定食(黒豚豚汁セット)，日幣¥950

蒸蔬菜與豆腐看起來好健康，還搭配炊飯

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我的黑豬肉炸豬排定食(黒豚とんかつ（ロース肉）セット) 日幣￥1350

定食包含炸豬排(里肌肉)、超大碗的黑豬肉味噌湯、沙拉與白飯

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豬排均勻裹上金黃外衣，看起來超誘人

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搭配的豬排醬是店家自家特製的豬排醬，一旁是淋高麗菜絲的爽口和風醬

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來點豬排醬汁，深咖啡色的醬汁有點類似醬油膏般的濃稠

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里肌肉的肥瘦比約是1：3，些許油脂讓豬肉吃起來更嫩更多汁

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金黃炸衣十分酥脆，口感清爽不油膩

里肌肉口感紮實，加上一點帶油脂的肥肉，整體吃起來也不會太乾柴

我覺得最厲害的是豬排醬，鹹中帶甜，讓豬排吃起來更加分！

擠點檸檬再搭配醬汁，清爽又有豐富滋味

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超大碗的黑豬肉味噌湯裡放了很多白蘿蔔薄片與黑豬的五花肉片

湯內的食材燉煮得十分入味，偏甜的味噌湯喝起來也超讚，我喜歡偏甜的味噌，喝起來很舒服

整個套餐份量很大，最後大家都吃不完白飯哈

吃了鹿兒島黑豬肉炸豬排，身心都大大滿足啊！準備搭上紙塑玉手箱號，來去指宿跑跳泡砂浴啦～

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