型農大聯盟「型農本色創刊8周年特展」@信義誠品：高雄型農的有型農夫市集，酒釀玉荷包香腸、香蕉米乖乖、蜂蜜啤酒、羊奶布丁、現打果昔…等你來挖寶

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型農大聯盟「型農本色創刊8周年特展」@信義誠品：高雄型農的有型農夫市集，酒釀玉荷包香腸、香蕉米乖乖、蜂蜜啤酒、羊奶布丁、現打果昔…等你來挖寶 @Yuki's Lazy Channel

型農大聯盟是高雄市政府農業局輔導，由返鄉投入農業的高雄年輕人們組成的農業青年團體

大家各自發揮所長與創意，讓農業不只是生產，還推展加工與服務，讓農業變得多元又有趣，這群人因此被稱為「型農」

型農本色是型農大聯盟旗下的免費刊物，每期都會介紹不同的型農故事，結合高雄特色農產介紹、旅行與創意食譜等

每季推出一期，今年邁入第八年，推出第三十期，迎向三十而立

因為這個重要里程碑，型農們在信義誠品舉辦型農本色創刊8周年特展，推出10/16(五)～10/19(一)限定四天的快閃型農市集

現場有許多高雄特色農產品，像是酒釀玉荷包香腸、香蕉米乖乖、蜂蜜啤酒、羊奶布丁、台灣原生山茶等

還有型農X優鮮主義X鮮乳坊聯手推出的限定現打果昔，購物滿額還有贈品，趁著假日來去逛逛這個可愛的小市集吧！

型農本色創刊8周年特展在信義誠品六樓展演廳舉辦，時間是10/16(五)～10/19(一)限定四天

門口有很好拍的水果擺飾與農園造景

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場地佈置相當可愛，柔和的手感插畫、水果插畫立牌等，把現場佈置的繽紛多彩，很好拍型農大聯盟「型農本色創刊8周年特展」@信義誠品：高雄型農的有型農夫市集，酒釀玉荷包香腸、香蕉米乖乖、蜂蜜啤酒、羊奶布丁、現打果昔…等你來挖寶

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不時出沒會場的型農大聯盟吉祥物高通通

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會場背板展示三十期的型農本色封面，封面Model全都是高雄型農們，照片拍得很棒，真的挺有新一代職人的感覺型農大聯盟「型農本色創刊8周年特展」@信義誠品：高雄型農的有型農夫市集，酒釀玉荷包香腸、香蕉米乖乖、蜂蜜啤酒、羊奶布丁、現打果昔…等你來挖寶  

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會場展區周圍設計了幾個關於型農大聯盟的小展區，讓大家能簡單認識型農大聯盟

這群來自高雄的年輕型農們，從生產做起，思考農產品加工、提供服務轉型，以達成六級產業化流程

讓農產品從產地到餐桌創造新價值，是大家共同努力的目標

高雄市政府農業局則從中提供協助，開班教學，帶給型農們更多新思維 

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真真假假假假真真，這桌其實都是食物模型呢，做的超逼真型農大聯盟「型農本色創刊8周年特展」@信義誠品：高雄型農的有型農夫市集，酒釀玉荷包香腸、香蕉米乖乖、蜂蜜啤酒、羊奶布丁、現打果昔…等你來挖寶 

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六日兩天現場推出食物模型DIY的活動！現場消費滿三百就可以用$99優惠價參加，好玩又划算！

想玩玩看食物模型的朋友快衝～

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會場有一區展示了幾個簡單的食譜，來自每期型農本色上的當季料理食譜 

感覺好像在家裡也能輕鬆做出來，手癢！ 

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這區型農大聯盟的禮盒設計也太美了！！我一看到馬上問現場工作人員有沒有販售，超想買

答案是現場不販售啊 嗚嗚嗚型農大聯盟「型農本色創刊8周年特展」@信義誠品：高雄型農的有型農夫市集，酒釀玉荷包香腸、香蕉米乖乖、蜂蜜啤酒、羊奶布丁、現打果昔…等你來挖寶

禮盒內嚴選型農們的特色農產品，需要透過型農大聯盟官網才能預訂，也提供企業訂製客製化服務

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會場的集章活動，蓋滿紀念章可以到服務台兌換小禮物唷

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小禮物四選一～有果汁與香蕉米乖乖

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除了集章挑戰外，型農市集還有超好康的消費回饋～型農大聯盟「型農本色創刊8周年特展」@信義誠品：高雄型農的有型農夫市集，酒釀玉荷包香腸、香蕉米乖乖、蜂蜜啤酒、羊奶布丁、現打果昔…等你來挖寶

當日消費滿$100元以上發票，可以在現場拍張屬於自己的型農本色雜誌封面照～現場直接列印出相片，還貼心提供電子檔唷

拍照的背景區佈置超專業型農大聯盟「型農本色創刊8周年特展」@信義誠品：高雄型農的有型農夫市集，酒釀玉荷包香腸、香蕉米乖乖、蜂蜜啤酒、羊奶布丁、現打果昔…等你來挖寶

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回饋滿額禮我覺得超棒～質感很好

當日單筆消費滿$288/$888/$1288，可於服務台兌換型農大聯盟餐具組/隨身碟/雙層餐盒(贈品有限，換完為止)

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優鮮主義X型農大聯盟X鮮乳坊的快閃奶昔吧～只有這四天喝得到 

共有四款限定奶昔，新鮮現打

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只要加入型農大聯盟Line@好友就可以用$99元喝到 

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不加糖，直接新鮮水果搭配牛奶現打 

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木瓜奶昔使用木瓜、香蕉、牛奶與冰塊新鮮現打，喝起來自然甜潤，很順口型農大聯盟「型農本色創刊8周年特展」@信義誠品：高雄型農的有型農夫市集，酒釀玉荷包香腸、香蕉米乖乖、蜂蜜啤酒、羊奶布丁、現打果昔…等你來挖寶 

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火龍果奶昔超鮮豔，很適合拍IG照上傳，裡面也加了香蕉，甜潤好喝型農大聯盟「型農本色創刊8周年特展」@信義誠品：高雄型農的有型農夫市集，酒釀玉荷包香腸、香蕉米乖乖、蜂蜜啤酒、羊奶布丁、現打果昔…等你來挖寶

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會場內有二十位型農的小攤位，每攤都有不同的特色農產品

來逛一圈發現好多新鮮有趣又好吃的美食，愛吃鬼們一定要來挖寶一下型農大聯盟「型農本色創刊8周年特展」@信義誠品：高雄型農的有型農夫市集，酒釀玉荷包香腸、香蕉米乖乖、蜂蜜啤酒、羊奶布丁、現打果昔…等你來挖寶 

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聽型農們講自家產品的特色與故事我覺得很有意思

型農們講著自家產品時都充滿著自信與驕傲，眼睛閃閃發光

做自己堅持的事情，然後做到最好，是型農們舉手投足間給人的感覺型農大聯盟「型農本色創刊8周年特展」@信義誠品：高雄型農的有型農夫市集，酒釀玉荷包香腸、香蕉米乖乖、蜂蜜啤酒、羊奶布丁、現打果昔…等你來挖寶

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老實說我以為市面上的木瓜都一樣。沒有太大差異型農大聯盟「型農本色創刊8周年特展」@信義誠品：高雄型農的有型農夫市集，酒釀玉荷包香腸、香蕉米乖乖、蜂蜜啤酒、羊奶布丁、現打果昔…等你來挖寶

跟木瓜爸爸的種植者聊了一下才知道木瓜的品種差異與種植木瓜的不容易

像日陞木瓜吃起來就比常見的台農2號木瓜細緻香甜許多，不過日陞木瓜種植不易，僅佔全台灣木瓜產量約1%

木瓜爸爸以酵素肥料種植木瓜，與大自然共存的農法種出好吃木瓜，有機會就來現場比較看看兩種木瓜的不同吧

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還跟木瓜爸爸偷偷學了幾招木瓜熟度的辨識法跟保存法

以指腹輕壓木瓜，感覺瓜身已經稍稍變軟且表皮顏色偏黃橘色時就是木瓜最佳賞味期，放太軟就是過熟囉 

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甜美多汁但是產期短暫的玉荷包要怎麼做成農產品？

寶島第一味想出了超特別的方案，以酒釀的方式保存玉荷包風味

再以玉荷包酒釀打造出酒釀玉荷包香腸、玉荷包釀、玉荷包沙茶燒肉片等不同產品

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冷凍保存的酒釀玉荷包香腸，不添加亞硝酸、防腐劑，使用台灣豬後腿肉製成

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會場可以搶先嘗鮮寶島第一味即將推出的酒釀玉荷包肉乾

豬肉條採用單條包裝，完美封存玉荷包香氣

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第一次吃到加入酒釀玉荷包製作的豬肉條

肉乾吃起來多汁不乾澀，咀嚼間玉荷包的清甜香氣在嘴裡擴散，出乎意料搭，真的好吃又特別，立刻買包回家吃型農大聯盟「型農本色創刊8周年特展」@信義誠品：高雄型農的有型農夫市集，酒釀玉荷包香腸、香蕉米乖乖、蜂蜜啤酒、羊奶布丁、現打果昔…等你來挖寶 

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玉荷包釀也好好喝～喝起來香甜順口，入喉滿是玉荷包甜香

沒想到已經過了荔枝季節還能感受到這麼自然的玉荷包香氣，太喜歡了型農大聯盟「型農本色創刊8周年特展」@信義誠品：高雄型農的有型農夫市集，酒釀玉荷包香腸、香蕉米乖乖、蜂蜜啤酒、羊奶布丁、現打果昔…等你來挖寶 

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來自高雄六龜的欣園製茶，帶來台灣原生種山茶

經營40多年的欣園製茶已經傳給第三代接棒，以自然農法栽培管理台灣原生種山茶，不撒水、不添加生長劑

以人力一心二葉一片片採收種植在山坡地的山茶嫩葉製茶

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欣園在六龜也推出了台灣茶的體驗課程，像是茶藝教室與生態小旅行等觀光工廠體驗

原生種山茶喝起來香氣淡雅，很清爽，製成紅茶後喝起來尾韻帶清新香甜，蠻特別

在本周六、周日下午15：00～15：30，現場還有這位型農徐盛暘先生的台灣原生山茶脫口秀

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水蓮農場的負責人不到三十就在高雄旗山建立全台灣最大的有機水蓮農場

以科技化管理農場，種出的有機水蓮除了在各大超市通路銷售外還外銷，超強大 

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有機水蓮一包只要$40，多包還有折扣

水蓮我超喜歡，清脆口感簡單炒過就超好吃，馬上打包幾包回家型農大聯盟「型農本色創刊8周年特展」@信義誠品：高雄型農的有型農夫市集，酒釀玉荷包香腸、香蕉米乖乖、蜂蜜啤酒、羊奶布丁、現打果昔…等你來挖寶

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大野山雞以草藥畜牧的方式養雞，不施打抗生素，自然放養

據說草藥畜牧養出的雞，肉質清甜沒有腥味

除了新鮮雞肉外，還推出了適合小家庭的雞肉料理包與滴雞精

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可以在現場試飲滴雞精 

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冷凍料理包質感很不錯，送人也好看 

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水流莊牧場位在高雄橋頭，是從橋頭捷運站開車十分鐘就能抵達的城市牧場

牧場為單一乳源控管，每個月都幫牧場的羊隻們健康檢查，嚴格控管品質

水流莊牧場自家推出羊奶優格、羊乳片、羊奶布丁、羊奶饅頭、羊肉爐等不同產品

在信義誠品的知味市集裡也能找到來自水流莊牧場的新鮮羊奶，包裝相當可愛型農大聯盟「型農本色創刊8周年特展」@信義誠品：高雄型農的有型農夫市集，酒釀玉荷包香腸、香蕉米乖乖、蜂蜜啤酒、羊奶布丁、現打果昔…等你來挖寶  

除了農產品外，在高雄的牧場也推出不少有趣活動，像是小朋友的牧羊人體驗、採果、烤肉、控窯等等，很受親子客人喜愛

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馬上來吃個羊奶布丁～ 

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羊奶布丁使用羊奶、雞蛋與香草莢製作，底層是微苦焦糖，將羊奶特有的味道中和掉，吃起來挺香濃

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最後還有兩年前曾颳起搶購炫風的高雄旗山限定香蕉米乖乖，來型農市集就能買到啦！ 

完成會場的蓋章挑戰也可以選包香蕉米乖乖禮物唷型農大聯盟「型農本色創刊8周年特展」@信義誠品：高雄型農的有型農夫市集，酒釀玉荷包香腸、香蕉米乖乖、蜂蜜啤酒、羊奶布丁、現打果昔…等你來挖寶  

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在型農市集裡聽了許多型農們講故事，除了學到不少小撇步外，也很佩服這群年輕型農們對農業的想法與創造力

假日要去哪裡還沒有想法嗎？就來信義誠品走走，帶份來自高雄的美味吧型農大聯盟「型農本色創刊8周年特展」@信義誠品：高雄型農的有型農夫市集，酒釀玉荷包香腸、香蕉米乖乖、蜂蜜啤酒、羊奶布丁、現打果昔…等你來挖寶

型農大聯盟 30而立，型農本色創刊8周年特展

活動時間：10/16(五)～10/19(一)，共4天

活動地點：誠品信義店6樓展演廳 (台北市信義區松高路11號)

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