【冰島】Braud & Co，雷克雅維克必吃肉桂捲、蘋果派

Braud & Co Brauð & Co是Tripadvisor上雷克雅維克第一名的甜點

這間麵包店最有名、最多人必吃的就是這像是蝸牛外殼的肉桂捲了

二訪冰島這趟，在雷克雅維克停留的時間很多，終於能來吃這間上一趟沒吃到的遺珠之憾

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Braud & Co交通、開放時間

Braud & Co Brauð & Co

地址：Frakkastígur 16, 101 Reykjavík

營業時間：6：30～17：00

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Braud & Co在雷克雅維克有多間分店，我們這趟前往的是最多人造訪的本店

這間店位在雷克雅維克的購物商圈周邊，距離哈爾格林姆教堂也不遠

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Braud & Co外觀

麵包店外觀十分繽紛，牆面上滿是彩繪非常搶眼

Braud & Co很早就開始營業，有不少人會特地來這邊外帶麵包當早餐

準備開車離開雷克雅維克前，開車過來帶個早餐也不錯

在店外透過玻璃就能看到誘人的肉桂捲～

Braud & Co的肉桂捲不是我們印象中的方形，而是圓形像蝸牛殼的造型

Braud & Co環境

店內空間不大，麵包整齊擺在櫃台後方，想要什麼直接請店員幫忙拿

可以直接看到工作人員在廚房工作，明亮乾淨的環境裡飄著麵包的烘焙香氣

一走進店裡馬上就餓了

Braud & Co必吃肉桂捲

肉桂捲 售價500 ISK，大約台幣$150

冰島物價高，連麵包店也不便宜啊～但這已經算是價格親切的平民美食囉

買到手時肉桂捲還是溫熱的，淡淡的肉桂香好迷人～

一口咬下，表層的糖粉帶著些許的酥脆口感

麵包在鬆軟與紮實之間做了很好的平衡，具有咬勁又不會太硬太乾

層層捲起的肉桂均勻分佈在麵包中，每一口都吃得到豐富香氣

肉桂的香氣不會太過濃重，是舒服帶著微微甜味的

微熱的麵包帶著恰到好處的肉桂香氣，吃起來很舒心～還有點療癒，好好吃啊

跟好友你一口我一口，站在門口一下就把整個肉桂捲吃光光，還有點意猶未盡呢

Braud & Co蘋果派

意猶未盡的我們決定再走進去買個蘋果派，一次吃個過癮

蘋果派 印象中價格也是500 ISK上下

蘋果派的酥皮相當脆，在乾燥的地方吃到的丹麥酥皮都格外讓人驚艷啊～

像巴黎也是隨便一間麵包店的牛角都超級好吃

鬆脆的多層次外皮，吃起來滿是舒服奶油香，中間夾入的蘋果內餡也以肉桂調味

吃起來沒有太濃的肉桂味，淡淡的肉桂幫蘋果內餡錦上添花，蘋果派也相當好吃呢

Braud & Co評價

在Braud & Co吃到好吃的肉桂捲與蘋果派，滿足了想吃甜點的心

看到幾組客人大家都不約而同買了肉桂捲，大概也都跟我們一樣是做了功課來的吧XD

不敢吃肉桂的人，或許可以試試看Braud & Co的其他麵包，應該也不錯唷

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