【冰島】赫本Hofn Humarhofnin:漁港小鎮吃龍蝦大餐 (已停業)

【冰島】赫本Hofn Humarhofnin:漁港小鎮吃龍蝦大餐 (已停業) @Yuki's Lazy Channel

(已停業)來到冰島東部的赫本/霍芬Hofn,我們最期待的就是這裡的龍蝦大餐了

霍芬小鎮上有兩間有名的龍蝦餐廳,我們這次去的Humarhöfnin跟Pakkhus都是不少人到此造訪的龍蝦餐廳

在東部峽灣跑跳這天,一早先跑去米湖補景點,然後再開車南下,來到赫本Hofn時已經晚上八點了

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幸好餐廳開到晚上十點,八點多趕去用晚餐還來得及

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Humarhöfnin

Hafnarbraut, 780 Höfn í Hornafirði

營業時間:12:00~22:00

 

從一號公路接近赫本的99號公路後,一路直直開往海邊方向,過一個大彎道,彎道旁就是Humarhöfnin

另一間有名的龍蝦餐廳Pakkhus也在附近,兩間餐廳只差一個路口

晚上來時,餐廳外觀打上了不同顏色的燈光,燈光顏色不時變換,十分顯眼

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餐廳的外牆與門上都畫龍蝦圖案,門口旁也有個龍蝦模型,完全表現出專賣龍蝦的特色【冰島】赫本Hofn Humarhofnin:漁港小鎮吃龍蝦大餐 (已停業)

【冰島】赫本Hofn Humarhofnin:漁港小鎮吃龍蝦大餐 (已停業) @Yuki's Lazy Channel

白天時的餐廳外觀~(取自Google街景)

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蠻多旅人會在赫本小奢侈的吃頓龍蝦

但這晚大概是受到斷橋影響,遊客們來不了赫本,餐廳客人只有我們跟另一組情侶,有種包場的感覺【冰島】赫本Hofn Humarhofnin:漁港小鎮吃龍蝦大餐 (已停業)

餐廳內點上溫暖的黃光,桌上擺著小蠟燭,氣氛相當好

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【冰島】赫本Hofn Humarhofnin:漁港小鎮吃龍蝦大餐 (已停業) @Yuki's Lazy Channel

冰島的高物價加上人工費高昂,上餐廳吃一頓絕對不便宜,翻開菜單就知道XD

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Humarhöfnin的菜單寫著冰島語及英文,看不懂的話還是拿出手機用翻譯最快

開胃菜系列1900 ISK起跳

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龍蝦菜單

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除了龍蝦外,還有羊肉與鮭魚可點

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餐墊紙上印著吃龍蝦教學,教你怎麼利用工具把龍蝦肉挑出來大快朵頤

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冰島的龍蝦名為Langoustine 挪威海螯蝦,體型較小,跟我們認知中大隻的波士頓龍蝦不同

嚴格來說Langoustine屬螯蝦,是龍蝦的親戚~但在冰島吃這餐,價格的確是龍蝦級啊XD

在Humarhöfnin,可以點整隻蝦或是只點蝦尾部分,菜單上有特別註明

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Langoustine Pizza 龍蝦披薩 2900 ISK

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九吋披薩上每片都放上一塊龍蝦肉,中間放了一大把新鮮芝麻葉

鬆薄的餅皮以微嗆的紅洋蔥提味,搭配起司與番茄

大蒜口味的龍蝦肉刻意保留較大塊的原肉,吃起來挺鮮嫩,有爽感啊

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Arctic Char 北極圓點鮭 4500 ISK

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烤鮭魚份量很有誠意,肥美肉質新鮮細嫩,以少許香料調味,擠上點檸檬汁就很好下肚

配菜搭配炒馬鈴薯塊,小顆的馬鈴薯口感很紮實,帶著微Q的好口感,也挺好吃

這魚型的五金是檸檬汁的器具,超級可愛【冰島】赫本Hofn Humarhofnin:漁港小鎮吃龍蝦大餐 (已停業)

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部分餐點搭配的沙拉~番茄、生菜、起司跟紅洋蔥絲,淋上橄欖油拌一拌就很開胃

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Whole langoustine 龍蝦全蝦450g 6900 ISK

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因為點了另一道搭配龍蝦尾的菜色,我們就點了盤整隻全蝦的組合

龍蝦被剖半處理,稍微用吃蝦的器具挑一下肉就能取出完整的半尾

除了蝦身外還有蝦螯的部分,吃蝦螯得用點心思挖肉

大蒜搭配巴西利風味的蝦,不是彈Q紮實的口感,而是口感稍微鬆軟帶著濃厚鮮美蝦味

簡單的香料提味,就能點出蝦的鮮美

一旁的醬料更是讓人印象深刻,能襯托出食材的好滋味,口味又不會太過強烈,讚!

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Duck and Dive 大蒜奶油烤龍蝦尾與油封鴨腿 6900 ISK

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這道我們公認是這晚的冠軍!

油封鴨腿口感豐腴飽滿,搭配杏桃蜜餞入口,果香豐富又能解膩

底下放的法國麵包烤得酥脆又香,一起吃也很棒

奶油大蒜烤龍蝦尾,滿滿蝦香又好取下,也讓人吃得過癮

重點還是醬汁跟調味都很棒,令人意猶未盡啊

我們五人共點了三道主菜跟兩個披薩,結帳時印象中是24000 ISK上下,約台幣7000啊

在冰島吃頓好料,結帳時真的會有點心痛

……….這餐感謝本團司機大叔A先生請客,大家吃得爽爽(跪謝大王)

來到冰島想吃頓龍蝦,就在赫本完成心願吧 (拿出魔法小卡,眼睛閉著刷下去,一切都沒問題的XD)

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