看到這抹茶戚風蛋糕,抹茶控們是否想要來上一口呢?
這天晚上跟朋友約在東區,就是要來去吃抹茶點心啦
來自京都的Maccha House抹茶館,台灣首店位在台北東區一隅
就在排隊人潮也不少的屯京拉麵旁
開幕已經幾個月了,用餐時間人潮還是相當多
抹茶館 Maccha House
電話:(02) 2731-5533
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷38號1樓
營業時間:11:00~22:00 (六日至23:00)
*另收服務費10%
店面打點的很有和風味,店前有個大大的「抹」字樣布簾
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內部空間十分明亮
簡單的和風裝潢,搭配木製桌椅,點綴些許的抹茶色彩,讓人感覺到抹茶專賣店的特色
店內桌椅擺放擁擠,客滿時店內頗為吵雜
這樣的用餐環境,我自己不是很喜歡
覺得像在百貨地下街,用餐品質有點差Orz
本來以為這邊是抹茶甜點專賣店,打開菜單才發現這邊的鹹食餐點不少
有各式蓋飯、烏龍麵等等,選擇相當多
訂價偏高,蓋飯大概都落在$300左右
抹茶點心種類很多!(抹茶控眼睛一亮XD)
日式的傳統葛粉、抹茶百匯、各種抹茶冷熱飲品、抹茶蛋糕、奶酪等等
光看菜但就讓我們猶豫了好久,種類太豐富了:D
我沒有拍全部的菜單~
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先點鹹食填填肚子,再來進攻抹茶!
柚醋炸雞蓋飯 $270
日式炸雞放在白飯上,淋上少許柚醋醬後,中間放上一撮柚醋蘿蔔泥
碗內還有一半是新鮮的和風沙拉,分量不少
一上桌看到炸雞,本來有些失望,覺得看起來炸的很老
吃了之後才發現其實沒這麼糟XD
雞塊外皮炸的很酥,裡面保有了些許軟嫩
淋上柚醋後加分很多,微酸爽口
只是比較不像印象中多汁的日式炸雞(唐揚げ)
這裡的做法比較像是類似台灣鹹酥雞、裹乾粉炸的日式龍田炸雞
份量很多,吃完後其實很有飽足感,不過精緻度不足,感覺訂價的確不便宜
蒜香燒牛肉溫泉蛋蓋飯 $280
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這道我覺得有點像是牛丼飯的豪華加強版
在醬油口味的鹹甜牛肉片上,撒上炸蒜片、蔥花,最後中心加上溫泉蛋
把料全部拌在一起,滋味豐富,香脆的炸蒜片,是這道菜的亮點
鹹甜風味加上炸蒜片的香,吃起來挺過癮
飯類都有附上一碗湯,高麗菜加上蛋花,用黑胡椒調味,很台式風味的菜湯
起司雞肉奶油番茄烏龍麵 $260
湯裡融合了番茄的酸跟起司的濃稠,味道濃郁,湯汁也很濃
帶Q勁的烏龍麵口感很不錯
湯汁我覺得都可以配飯吃了XD
雞肉雖嫩,但是沒有調味,沒什麼味道
點這道的妹妹說麵條好吃,但是調味過重,吃到後來頗膩
重點還是要放在抹茶甜點啊~
我們坐在出餐台附近,看到蛋糕一直被端出來好像很厲害
所以也跟著點了!堅果巧克力抹茶戚風蛋糕 $300
蛋糕大概是四到五吋大,上面放了兩球冰淇淋~
淋上巧克力醬後撒上少許杏仁片
戚風蛋糕非常柔軟,有彈性跟空氣感
單吃時能品嘗到抹茶淡淡的香味
上頭一白一綠的冰淇淋,我們猜了好久
本來以為是小美還是杜老爺,後來問店員才知道來自明治
蛋糕中間裡擠了滿滿的鮮奶油
搭配的鮮奶油很好吃,輕柔又香甜不膩,舒服潤口的牛奶香氣,中和了抹茶蛋糕少許的苦澀感
難怪這款蛋糕會是店內最有人氣的甜點:D
芒果椰奶葛粉 $160 (期間限定)
抹茶葛粉要自己從木製器具中推出來:D
妹妹表示:點這個完全只是想吃芒果!(汗)
妹妹覺得葛粉口感有些粉粉的,他不是很喜歡
我沒吃到所以不作評論XD
我們都覺得抹茶館的餐點價格偏高,份量多大概是為了平衡稍高的價位吧
胃口較小的女生來,我覺得可以不用一人點一份餐
可以兩人Share一份,之後再點個甜點才吃得下~
結帳時三人平分,一人付了快五百,的確不便宜
加上這邊吵鬧的用餐環境實在不得我心
這次嘗鮮後,未來可能人少時才有意願再訪了XD
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